بذور البطيخ!!؟؟

امسي على اعضاء وغصواة هذا المنتدى الجميل
واحب ان ادع الموضوع بين ايديكم
فاتمنى ان ينال اعجابكم
اعتاد الكثير من الناس قرقزة بذور البطيخ لتسلية انفسهم او تفريغ ما يغتريهم من هموم ، ون معرفة او تفكير بنتائجها الغذاية.
وقد يكون يراقبهم من حولهم من الاقارب و الاصدقاء في قلق ، مما قد تسببه هذه البذور من ازدياد الوزن.
وبدل ان تحث صديقك على ترك هذه العادة ، فمن الافضل ان تبدا انت بممارستها ايضا لان لبذور البطيخ الكثير من الفوائد الغذائية.
فمائة غرام من بذور البطيخ تعطي الانسان البالغ احتياجه من البروتين .
فكل مائة غرام من بذور البطيخ تحوي مايزيد على 45 غراما من الدهون. وفي نصف نصف كيلو غرام من بذور البطيخ تكمن الطاقة التي يحتاجها الجسم او شخص بالغ في يوم واحد،لان تلك البذور تحوي حوالي عشرة غرامات من النشويات.
وتتصدر هذه البذور قائمة المواد الغذائية في كمية الفوسفور ، بينما لا تحتوي لحوم الاسماك اكثر من 250 ملليغراما وبذور البطيخ غنية جدا بالحديد والنياسين وهو احد اركان فيتامين ب.
ولكن تذكر المثل القائل ((ان كل شيئ يزيد عن حده ينقلب ضده))


مع خالص تحياتي
حنان بغداد